第三十五期“食安下午茶” 在滁州顺利举办

2023年11月24日，由农业农村部畜牧兽医局指导，国家动物健康与食品安全创新联盟主办，太阳谷食品（安徽）有限公司、礼蓝动保、世界动物保护协会承办的“全国抗微生物药物合理应用”培训总结会暨第三十五期“食安下午茶”在滁州成功举办。通过本次活动，有效提升了公司品牌，提升了政府和行业对太阳谷优秀的食品安全质量管理的良好印象，支持了行业进步。

国家动物健康与食品安全创新联盟秘书长黄向阳，国家动物健康与食品安全创新联盟常务副秘书长孙忠超博士，太阳谷食品（安徽）有限公司首席执行官陈冕，食品安全质量法规总监谢志新以及多位来自农业农村部，滁州市畜牧局，滁州市动物疫病预防与控制中心等的政府领导和行业专家出席了本次活动。

上午，嘉宾们集体参观了太阳谷食品的初加工厂及深加工工厂，系统化地了解太阳谷如何从产业链进行管控，合理规范使用兽用抗菌药物。嘉宾们对太阳谷在确保食品安全和产品质量管理等方面的工作均表示了高度认可。

下午，与会嘉宾们齐聚滁州喜来登，共同出席全国抗微生物药物合理应用”培训总结会暨第三十五期“食安下午茶”。

太阳谷食品（安徽）有限公司首席执行官陈总强调太阳谷始终将食品安全和动物健康视为生命线，深知合理使用抗微生物药物的重要性，也一直在积极探索和实践相关措施。非常高兴有机会作为这个项目的一分子，参与到这个活动中和行业专业和同仁们共同探讨和交流，为企业发展注入新的活力。

接下来的嘉宾分享环节，农业农村部畜牧兽医局药政药械处二级调研员冯华兵分享了兽用抗菌药减量化行动实施有关情况。礼蓝动保家禽技术总监黄秀英展示了礼蓝动保在抗微生物药物使用方面的理念和实践。华南农业大学教授孙坚生动地讲述了“剑与盾之歌：抗生素对抗微生物的精彩瞬间”。世界动物保护协会全球动物福利顾问Hannah Larsen博士，介绍了世界动物保护协会在抗菌药物使用方面的理念和实践。

在最后一个的圆桌讨论环节，由农业农村部畜禽投入品安全评价重点实验室主任何海蓉主持，中国动物卫生与流行病学中心动物卫生信息处处长郑雪光，滁州市动物疫病预防与控制中心畜牧师郑守智，太阳谷食品（安徽）有限公司食品安全质量法规总监谢志新，礼蓝（上海）动物保健有限公司注册及市场准入总监闫明，华中农业大学动物医学院教授郝海红共同探讨了加强全产业链监管，践行兽用抗微生物药物合理应用。